茭白炒肉片怎么做 🍴🍲

😋 想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道茭白炒肉片，色香味俱全，营养丰富！茭白脆嫩可口，搭配上鲜嫩的肉片，简直是绝配。首先准备好新鲜的茭白和瘦猪肉，再备点蒜末和生姜，调味料有生抽、盐、糖和淀粉。

准备工作完成后，先将茭白切片焯水备用，这样可以让茭白更加清甜爽口。接着用少许油爆香蒜末和姜丝，然后放入切好的肉片翻炒至变色。此时加入茭白一起翻炒，调入适量生抽、盐和一点点糖提味。最后用水淀粉勾芡，让菜肴看起来更有光泽，出锅前撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！✨

dish筷子🥢，快来试试这道茭白炒肉片吧！它不仅做法简单，而且健康美味，特别适合忙碌的工作日哦～

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