正宗热干面怎么做 🍜

热干面可是武汉人的心头好，那独特的芝麻酱香让人回味无穷！想在家也能吃到地道的热干面吗？今天就来教你怎么做。首先准备好碱水面条，煮至八分熟后迅速过凉水，沥干备用。接着准备灵魂芝麻酱，用香油慢慢调开，加入蒜末、酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀。再切些黄瓜丝和萝卜丁增加口感，最后撒上一把炸花生米，脆脆的超香。把调料淋在面条上，用筷子拌匀，让每一根面条都裹满酱汁。一碗香气扑鼻的热干面就完成啦！✨趁热吃，面条劲道，酱香浓郁，简直是人间美味。快试试吧，让你的味蕾感受地道的武汉风情！🍴🍜🍛

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