迷你多层小蛋糕怎么做 🍰✨
发布时间：2025-03-15 05:24:16来源：
🌟想要一款小巧精致又美味的甜点吗？那就来试试这款迷你多层小蛋糕吧！它不仅颜值爆表，制作起来也超简单，特别适合家庭聚会或者下午茶时光。👀
首先，准备所需材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油等。将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，分别搅拌均匀。蛋黄中加入少量糖和牛奶，再筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。接着，打发蛋白并分次加入剩余的糖，直至呈现硬性发泡状态。将打发好的蛋白霜与蛋黄糊轻轻混合，倒入模具中，放入预热好的烤箱，170度烘烤约15分钟即可。💛
为了让蛋糕更有层次感，可以重复上述步骤，叠加不同口味的夹心，比如巧克力酱或果酱。最后，撒上一层糖粉，点缀几颗草莓或蓝莓，瞬间变身高颜值甜品！🍓✨
快来动手试试吧，让你的味蕾享受这份甜蜜时光！🍰💕
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