🍞✨中种法北海道吐司这样做，松软香甜超治愈！🍞💛
发布时间：2025-03-15 14:44:37来源：
想要一款入口即化的北海道吐司吗？试试中种法吧！💖第一步：准备中种面团，将高筋面粉、牛奶和酵母混合，揉成光滑面团后冷藏发酵17小时，让面团慢慢孕育香气～⏳ 第二步：将中种面团撕小块，加入主面团材料（除黄油外），揉至扩展阶段，再加入软化黄油继续揉至完全状态。💪 第三步：基础发酵约1小时，手指轻按不回弹即可。接着整形，放入吐司模具，二次发酵至8分满。🌟 最后一步：烤箱预热后，180℃烤约40分钟，金黄色的北海道吐司就完成啦！🍞✨
快动手试试吧，享受自制面包的幸福感～😋
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