奶香法式软面包怎么做 🍞🥐
发布时间:2025-03-16 00:28:27来源:
✨想要一款松软香甜的早餐面包吗?那就来试试这款奶香法式软面包吧!它外皮酥脆,内部却柔软细腻,每一口都能感受到浓郁的奶香味,简直是幸福感爆棚的选择!😋
首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、黄油、糖、鸡蛋和酵母。先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟,激活酵母的活性。接着将面粉、糖混合后倒入牛奶酵母液,揉成光滑面团,再加入融化的黄油继续揉至扩展阶段。此时,温暖的环境能让面团发酵至两倍大,散发出诱人的麦香气息。🧀💛
等面团发酵完成后,分成小剂子整形,放入烤盘再次醒发。最后刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,送入预热好的烤箱中层,180℃烤约15-20分钟即可。当金黄色的面包出炉时,整个厨房都会弥漫着迷人的香气,快来一起享受这份美味吧!🍞🍳✨
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