🌟冬瓜蛤蜊汤的做法🌿
发布时间:2025-03-16 09:28:55来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜蛤蜊汤再合适不过啦!不仅暖胃,还超级健康哦~✨
首先准备好新鲜的蛤蜊和冬瓜。先把蛤蜊用淡盐水浸泡两小时,让它们吐沙干净。接着将冬瓜去皮切块备用。锅中加清水烧开后放入蛤蜊焯水,捞出备用。然后另起一锅,加入适量清水,放入冬瓜煮至软烂。此时倒入焯过水的蛤蜊,撒上少许姜丝,继续炖煮几分钟。最后加入适量盐调味即可。😋
这道汤清淡鲜美,冬瓜清热解毒,蛤蜊富含蛋白质,简直是养生佳品!🍲💕快试试吧,给家人一份温暖与关怀~
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