蒸鲟鱼怎么做 🐟💨
发布时间:2025-03-16 12:33:06来源:
✨首先,准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着,将姜片和葱段塞入鱼腹中,增加香气。💡
然后,准备一个大盘子,把处理好的鲟鱼放在上面,撒上适量的盐、料酒和生抽,腌制15分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。🌟
接下来,锅中加水烧开后,将装有鲟鱼的盘子放入蒸锅中,用大火蒸8-10分钟即可。记得在蒸的过程中,可以撒上一些切好的红椒丝,不仅颜色好看,还能提味哦!🌶️
最后,出锅前淋上热油,激发出香味,再撒上葱花点缀,一道色香味俱全的清蒸鲟鱼就完成啦!🍽️ 这道菜简单易做,保留了鱼肉的原汁原味,快来试试吧!🐟💨
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