🌟纯手工碱面馒头这样做，简单又美味🍞
发布时间：2025-03-16 13:38:05来源：
家里想吃点健康主食？那就试试纯手工碱面馒头吧！😋 既没有添加剂，又能感受到小麦的原始香气，绝对是早餐或下午茶的好选择～
首先准备好材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、碱面适量。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。当面团充满蜂窝状气孔时，说明发酵成功啦🎉！接着加入碱面继续揉匀，这一步能让馒头更劲道哦💪。然后分成小剂子，搓圆后放入蒸锅，静置15分钟二次醒发。大火蒸15分钟后，一笼白胖胖的碱面馒头就出炉啦～👀✨
咬一口松软香甜，带着淡淡的碱香味，越嚼越有滋味！💕 快来试试吧，自己动手，吃得安心又开心～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
