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🌿纯手工蔬菜面条的做法🍴

发布时间:2025-03-16 15:45:58来源:

大家好!今天给大家分享一款健康又美味的纯手工蔬菜面条!🌈用新鲜的蔬菜汁揉进面团里,不仅颜色好看,还富含营养哦~快跟着步骤一起试试吧!

首先准备好食材:胡萝卜🥕、菠菜🥬、普通面粉以及适量清水。把胡萝卜和菠菜分别打成汁,过滤掉渣滓备用。然后将蔬菜汁一点点加入面粉中,边加边搅拌,直到形成絮状后开始揉面。这一步需要耐心,但看到光滑的绿色或橙色面团时,成就感满满!💪

接下来就是醒面环节啦,盖上保鲜膜静置约20分钟,让面更有韧性。之后就可以擀面了,撒些干粉防止粘连,尽量擀得薄一些。最后切成喜欢的形状,比如细条或是宽面,随心所欲~煮的时候记得冷水下锅,待面条浮起就熟啦!🍲✨

这样一碗五彩缤纷的手工蔬菜面就完成啦!不仅颜值在线,还健康又美味,适合全家人一起享用呢!💚🍝

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