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鳗鱼的家常做法 🐟✨

发布时间:2025-03-16 18:37:13来源:

鳗鱼是一种营养丰富的食材,深受大家的喜爱。今天就来分享一个简单易学的家常做法,让你轻松在家享受美味。首先,将新鲜的鳗鱼清洗干净,用少许盐腌制15分钟,这样可以去腥增香。接着,准备一些姜片和蒜末备用,这些调料不仅能提升风味,还能进一步去除腥味。热锅凉油,放入姜片爆香后加入鳗鱼,小火慢煎至两面金黄,这时鳗鱼已经散发出诱人的香气啦!然后倒入适量的酱油、料酒和清水,盖上锅盖焖煮10分钟左右,让鳗鱼充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常鳗鱼就完成啦!😋✨这道菜不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择。快试试吧,美味不容错过!🌟🍴

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