🌟瘦肉菜粥的做法🍴🍲
发布时间:2025-03-17 09:28:55来源:
早餐是一天中最重要的一餐,而一碗热腾腾的瘦肉菜粥绝对是懒人必备的营养担当!😋
首先准备好食材:大米、瘦肉(猪肉或鸡肉都可以)、青菜(比如小白菜或者菠菜)、姜片和少许盐。💡
第一步:煮米粥
将淘洗干净的大米放入锅中,加水煮开后转小火慢慢熬煮至米粒软烂,汤汁浓稠。熬粥时记得时不时搅拌一下,防止粘底哦!🔥
第二步:处理瘦肉
将瘦肉切成薄片,用少量盐、姜丝腌制10分钟去腥提鲜。腌好的肉片放入粥里,稍微搅拌几下,等肉片变色即可。💪
第三步:加入蔬菜
最后一步就是加入切碎的青菜了!青菜不宜久煮,放进去煮个1-2分钟就OK,这样能保持蔬菜的翠绿和营养。💚
关火前尝一下味道,如果觉得淡可以适量加点盐调味。一碗香喷喷、营养丰富的瘦肉菜粥就完成啦!✨
不仅简单易做,还特别适合忙碌的早晨,快来试试吧!🏃♀️💨
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