芙蓉蒸蛋的做法 🍳🍳
发布时间:2025-03-17 09:38:29来源:
🌟想要轻松做出一道营养又美味的家常菜吗?今天就来教大家做一道简单又好看的芙蓉蒸蛋!芙蓉蒸蛋不仅颜色鲜艳,口感也特别嫩滑,非常适合家庭聚餐或者日常饮食。快来一起动手试试吧!
首先,准备好食材:新鲜的鸡蛋🥚、清水和少许盐盐粒盐。将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器搅拌均匀,直至蛋黄和蛋白完全融合。接着,按照1:1的比例加入温水,继续搅拌,这样可以让蒸蛋更加细腻。记得加一点点盐调味哦。
然后,将混合好的蛋液过筛倒入蒸碗中,这样可以去掉气泡,让蒸蛋表面更光滑。盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔以便透气。放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸约10分钟即可。
最后,出锅前撒上一些葱花🌿或者枸杞装饰,颜值瞬间提升!热腾腾的芙蓉蒸蛋香气扑鼻,入口即化,简直是舌尖上的享受!快为家人献上这道既健康又美味的佳肴吧!😋🍴
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