🍞✨家庭版馒头的做法🍞✨
发布时间:2025-03-17 10:58:36来源:
想要在家自制松软香甜的馒头吗?今天就来分享一款简单易学的家庭版馒头做法!😋第一步,准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量和少许白糖。先把酵母用温水化开,加入白糖搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。发酵是关键哦!⏰把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时。
等面团发酵好后,取出排气,继续揉搓几分钟,然后分成小剂子。把小剂子搓圆整形,放入蒸锅静置20分钟进行二次发酵。最后开火蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可出锅啦!屉上热腾腾的馒头散发着诱人的麦香味,咬一口柔软劲道,满嘴留香!🍴💕快试试吧,给家人一个温暖的早餐选择!🍞🌟
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