🎉自制麻辣香肠美味教程来啦！🎉

想吃正宗的麻辣香肠不用去超市买啦，自己动手做更健康哦！跟着步骤走，轻松搞定！🍖

首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦比例3:7最佳），切成小块备用。然后加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖、酱油等调料，搅拌均匀腌制2小时以上，让肉充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉灌入肠衣中，用针扎几个小孔排气，防止煮的时候爆裂。最后挂在通风处晾晒几天，或者直接放入冰箱冷冻保存。💡

这样做出来的香肠色泽红亮，麻辣鲜香，无论是炒菜还是直接蒸着吃都非常美味！😋 快来试试吧，给自己和家人一份特别的美食惊喜！🌟

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