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🌟杂酱面之杂酱做法🍜

发布时间:2025-03-18 04:53:39来源:

今天给大家分享一道经典川味美食——杂酱面的制作秘诀!杂酱面的灵魂在于那一勺香喷喷的杂酱,接下来就跟着步骤一起做吧!💪

首先准备好所需材料:五花肉、甜面酱、豆瓣酱、姜蒜末、葱花以及各种调味料。先把五花肉切成小丁,锅里放少许油,将五花肉丁下锅煸炒至出油,这样吃起来才不会腻哦!😋

接着加入姜蒜末爆香,再倒入甜面酱和豆瓣酱翻炒均匀,让香味充分融合。记得要小火慢炖,大概15分钟左右,期间可以适当加点水防止糊锅。⏳

最后撒上葱花提味,一盘色泽红亮、香气扑鼻的杂酱就完成啦!😋 将热腾腾的杂酱浇在劲道的面条上,拌匀后每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,真是让人垂涎欲滴呀!🤤 快来试试吧,保证让你回味无穷!🍴✨

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