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茶树菇鸡汤的做法 🍵🐔

发布时间:2025-03-18 10:50:38来源:

🌟【茶树菇鸡汤】这样做超美味!🌟

寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的茶树菇鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还富含营养哦~快来一起学做这道家常美味吧!✨

首先准备好食材:新鲜的茶树菇一把、土鸡半只、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片适量。食材的新鲜程度决定了汤的口感,所以一定要挑选优质的哦!💦

第一步是处理鸡肉,将鸡肉剁成块状后用清水浸泡半小时,去除血水,这样炖出来的汤才更清澈鲜美。接着清洗茶树菇,去掉根部杂质并撕成小朵备用。🍳

接下来就是关键步骤——炖煮!将所有准备好的食材放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖约1小时。期间记得适时搅拌,防止粘底。⏰

最后撒上一些枸杞点缀,再炖5分钟即可出锅。一碗香气四溢、色泽诱人的茶树菇鸡汤就完成啦!😋 这道汤汤汁浓郁、鸡肉滑嫩、茶树菇清香,每一口都是幸福的味道~快为家人煲一锅吧!❤️

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