🌿菜花炒肉这样做，简单又美味🍴
发布时间：2025-03-18 12:55:02来源：
秋天是吃菜花的好时节，今天教大家做一道家常美味——菜花炒肉！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备新鲜的菜花和五花肉。将菜花洗净掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样可以去除虫卵哦！五花肉切薄片备用。锅中加水烧开后，放入菜花焯水1分钟捞出沥干，保持脆嫩口感。🌱
接着热锅凉油，下入五花肉片煸炒至微黄，再加入姜蒜爆香。倒入焯好的菜花翻炒均匀，调入适量生抽、老抽和少许糖提鲜。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的菜花炒肉就完成啦！🍽️
这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，快来试试吧！💪 家常菜 美食分享
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