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🌟烧白这样做,简单又美味🌟

发布时间:2025-03-18 13:12:39来源:

提到家常菜,怎能少了经典的烧白呢?😋 它是川渝地区餐桌上的一道常客,肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!🍚 下面就教大家如何在家轻松做出这道美味。

首先准备好五花肉、梅干菜或其他喜欢的腌菜。先把五花肉煮至半熟,用老抽均匀上色,然后放入油锅炸至金黄,这一步能让肉皮更香脆哦!🔥 接着将切好的五花肉片码放在碗底,撒上盐、糖、酱油等调料,再铺满腌菜,最后倒入高汤或清水。dishwasher蒸笼里一蒸,大概40分钟到1小时,香气扑鼻的烧白就完成了!dishwasher

出锅时倒扣在盘中,红亮的肉皮和翠绿的腌菜相映成趣,看着就让人垂涎欲滴!口水直流三千丈💦 快叫上家人一起享用吧,保证每一口都让你回味无穷~🍴✨

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