😋美食问答请问马蹄椰汁千层糕怎么做？👀求具体做法，主要用料和用量，谢谢！👏
发布时间：2025-03-18 14:48:38来源：
✨马蹄椰汁千层糕是一道清凉解暑的甜品，深受大家喜爱。制作起来并不复杂，但需要一些耐心哦！🌟以下是具体做法：
首先准备食材：马蹄粉 🥣 250克、椰浆 🥛 400毫升、清水 🌊 600毫升、细砂糖 🍬 200克。将马蹄粉分成两份，一份150克与400毫升清水混合成生浆，另一份100克与200毫升椰浆、400毫升清水和细砂糖混合煮至糖完全融化，煮沸后关火。
接着分层蒸制：取少量煮好的糖浆倒入生浆中搅拌均匀，再倒回剩余的糖浆锅里加热至浓稠，倒入模具底部蒸5分钟。重复以上步骤，每次加入不同颜色或口味的浆液，直至模具八分满即可。最后蒸约30分钟，放凉后切块享用！🍴
快试试吧，夏日甜品等你来制作！🎉
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