消耗蛋黄!五分钟做出好利来同款蜂蜜凹蛋糕 🍳🍯💛
发布时间：2025-03-18 20:09:16来源：
✨今天给大家分享一个超简单的蜂蜜凹蛋糕食谱，只需要五分钟就能搞定！这个蛋糕的口感松软香甜，和好利来的经典款有异曲同工之妙哦～💛
第一步，准备好所有材料：新鲜鸡蛋5个、蜂蜜两大勺、低筋面粉80g、牛奶30ml、以及少量植物油。先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入蜂蜜搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶和植物油，混合成顺滑的液体。接着筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌至无干粉状态。🍳
第二步，打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再将剩余的蛋白霜全部倒回，轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡。🍯
最后放入预热好的烤箱，170℃烤制20分钟。出炉后稍微冷却脱模，一款香甜可口的蜂蜜凹蛋糕就完成啦！快来试试吧～🍰💛
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