🌟家常美味西兰花炒肉片的做法😋
发布时间：2025-03-20 06:34:33来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西兰花炒肉片！这道菜不仅色香味俱全，而且富含维生素和蛋白质，非常适合日常餐桌哦～✨
首先准备好食材：新鲜的西兰花一朵、里脊肉适量、蒜末少许。第一步是处理西兰花，将它切成小朵后用淡盐水浸泡5分钟，再冲洗干净，这样既能去除杂质又能保持翠绿的颜色～💚接着将肉切片，用少许生抽、淀粉腌制10分钟，让肉质更嫩滑～🥩
热锅凉油，先下蒜末爆香，随后放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着倒入西兰花，大火快炒几分钟，加入少量清水焖煮一下，最后把肉片回锅，调入盐、鸡精调味即可出锅啦～🍴
装盘后撒上一点葱花点缀，是不是很有食欲呢？🌈快动手试试吧，简单几步就能做出一道健康美味的家常菜！💪
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