🌟猪脸肉的美味秘笈🌟

大家好！今天给大家带来一道特别的美食——猪脸肉的做法！豬臉肉不僅口感獨特，還富含膠原蛋白，是滋補養顏的好選擇哦～💖

首先，準備新鮮的豬臉肉，用清水浸泡一小時，去除血水，這樣能讓肉質更潔凈也更嫩滑。（清洗時可以加入少量鹽，幫助去腥）💧接着，將豬臉肉冷水下鍋，加入姜片和料酒焯水，撈出後用溫水沖洗乾淨表面浮沫。🔥

接下來就是關鍵步驟啦！將豬臉肉放入砂鍋中，加入生抽、老抽調色，再放入八角、桂皮、香葉等香料，最後倒入適量清水，大火煮開後轉小火慢炖1-2小時。⏰隨著時間推移，豬臉肉會變得越來越軟糯，湯汁也會變得濃郁香醇！✨

最後，根據個人口味可加入辣椒或糖調味，收汁即可出鍋啦！一碗熱騰騰的豬臉肉端上桌，不僅色香味俱佳，還讓人垂涎欲滴！🍴💕快來嘗試吧，讓你的家人朋友都愛上這道菜！👨‍🍳👩‍🍳

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