Meat Filling Steamed Egg 🍳的做法
发布时间：2025-03-13 20:08:00来源：
🌿【开胃又营养的家常美食】
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉馅儿蒸蛋！这道菜色香味俱全，既有鸡蛋的滑嫩，又有肉馅的鲜香，特别适合忙碌工作日的快速晚餐。
先把新鲜的鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，加入适量温水和少许盐调味。记得过滤一下蛋液，这样蒸出来的蛋羹更加细腻哦！接着放入锅中隔水蒸制，大约8-10分钟后，蛋液凝固成滑嫩的布丁状。✨
趁着蒸蛋的时间，我们可以准备肉馅部分。选用瘦肉剁成肉末，加入姜末、生抽、料酒和少许淀粉拌匀腌制片刻。将腌好的肉馅铺在蒸好的蛋羹上，再蒸5分钟即可。😋
最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香气扑鼻的肉馅儿蒸蛋就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开！🌟
快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～💖
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