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🎉 胡椒猪肚鸡怎么做?一起来解锁这道暖胃美食吧! 🍲

发布时间:2025-03-15 10:13:17来源:

胡椒猪肚鸡是一道色香味俱全的传统粤式汤品,特别适合秋冬季节享用。这道菜以猪肚和鸡肉为主料,搭配白胡椒调味,既暖胃又滋补。✨

首先,准备好食材:新鲜的猪肚、鸡肉块、白胡椒粒、姜片和葱段。将猪肚清洗干净后焯水去腥,鸡肉也用清水冲洗备用。接着,在锅中加入足量清水,放入猪肚和鸡肉,再撒上一大把白胡椒粒,最后放入几片姜提味。大火煮沸后转小火慢炖至少1小时,期间可根据口味调整胡椒用量。炖好后的汤清澈鲜美,猪肚脆嫩,鸡肉滑嫩,每一口都能感受到温暖的力量。🍲

这道汤不仅味道浓郁,还富含营养,特别适合与家人共享。快动手试试吧!💪🔥

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