韭菜炒田螺的家常做法 🌿✨美食杰韭菜炒田螺做法大全

在这个快节奏的生活中，偶尔也需要一些简单的美味来慰藉心灵。今天就为大家带来一道色香味俱全的经典菜肴——韭菜炒田螺！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。🌿

首先，准备好新鲜的田螺和翠绿的韭菜，这是成功的关键哦！先把田螺清洗干净，用清水浸泡一段时间，让它们吐出泥沙。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入处理好的田螺翻炒，加入适量料酒去腥。几分钟后，加入切段的韭菜，快速翻炒几下，撒上一点盐和胡椒粉调味。最后，淋上少许酱油提鲜，一道香气扑鼻的韭菜炒田螺就完成啦！✨

这道菜不仅味道鲜美，而且韭菜和田螺的搭配更是让人回味无穷。快来试试吧，为你的家人送上一份温暖与幸福！💖

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