🌸 青梅酿出酸甜果酒的做法 🍑

春天的青梅酸甜多汁，最适合用来酿造一杯清新自然的果酒！✨今天就来分享一款简单易学的家庭版青梅果酒制作方法吧～

首先准备好新鲜的青梅和冰糖，比例大约是1:1，再准备一个干净无水无油的玻璃罐。清洗青梅时别忘了去掉蒂头，这样能避免发酵过程中产生苦味哦～然后将青梅和冰糖一层层均匀地放入罐中，最后倒入白酒（建议选用40度以上的高度酒），直至完全覆盖所有材料。密封后放置阴凉处静置至少三个月，时间越长味道越醇厚！⏳

随着时间推移，青梅的颜色会逐渐变为诱人的琥珀色，而酒液也变得晶莹剔透。记得每隔一段时间轻轻摇晃瓶子，让味道更加均匀融合。等到果酒成熟时，过滤掉果肉，剩下的就是一杯酸甜适口、回味无穷的青梅酒啦～🍹

快来试试这杯充满春天气息的青梅果酒吧！不仅是美味饮品，更是送礼佳品哦～🎁

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