在寒冷的日子里，一碗热腾腾的茶树菇玉米排骨汤无疑是最好的慰藉。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是老少皆宜的一道家常菜。
准备材料：
- 排骨：500克
- 茶树菇：100克
- 玉米：2根
- 姜片：3片
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 排骨清洗干净后，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
2. 茶树菇提前用温水泡发，剪去根部，清洗干净。
3. 玉米切成段状。
4. 在炖锅中加入足够的清水，放入焯好的排骨、姜片和茶树菇。
5. 大火煮开后，转小火慢炖约1小时。
6. 加入玉米段，继续炖煮30分钟。
7. 最后根据个人口味加盐调味即可。
这道茶树菇玉米排骨汤，汤色清澈，香气扑鼻。茶树菇的鲜香与玉米的甜味完美融合，排骨的肉质软烂，每一口都让人回味无穷。不仅美味，还富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力，特别适合秋冬季节食用。
