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磷脂酶在烘焙中的应用（磷脂酶C(食品中用作酶制剂的催化物质)）

标题：磷脂酶C(食品中用作酶制剂的催化物质)😋 前言提到磷脂酶C（Phospholipase C），你可能会好奇它到底是什么？简单来说，这是一种在食
2025年04月18日 18:38:42

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