原花椒粉是不是胡椒粉 | 🌶️胡椒粉与花椒粉的风味大揭秘
发布时间：2025-04-19 09:32:36来源：
最近，很多朋友问我：“花椒粉是不是胡椒粉？”这个问题其实很多人都会搞混，毕竟它们的名字听起来很相似。但事实上，花椒粉和胡椒粉完全是两种不同的调味料，来自不同的植物家族，风味也截然不同！✨
花椒粉是由花椒果实制成的，带有独特的麻香味，常用于川菜、湘菜等中式料理中，能让菜肴更加鲜香麻辣。而胡椒粉则是由胡椒果实研磨而成，分为黑胡椒和白胡椒，味道辛辣且具有浓郁香气，多用于西餐或世界各地的日常烹饪中。📍
所以，下次做菜时可别再弄错了哦！花椒粉适合给你的火锅底料增色，而胡椒粉则更适合撒在牛排上提味。😋快去厨房试试吧，感受这两种调料的独特魅力！✨
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