1、日本皮冻粉。
2、主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。
3、凉皮粉（水晶粉）用量为凉皮冻食品总量的～。
4、水晶粉也可指透明度好的粉条（粉丝），各地区所用的原料不同，如土豆，红苕等。
5、也指粉条（粉丝）为原料的一系列食品。
问 水晶饺子皮用什么粉
2026-07-28 06:22:22
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