新的铁锅应该如何开锅 🥣✨

🎉想要让你的新铁锅更耐用、更美味吗？那就不能错过这篇关于如何开锅的小技巧！铁锅开锅是使用前的重要步骤，它不仅能保护锅体，还能让烹饪更加顺手哦～

首先，准备一小块食用油和一张厨房纸巾。用温水轻轻清洗新锅，去除表面的防锈油，但不要使用洗洁精，避免破坏后续处理的效果。接着，用厨房纸巾蘸取少量食用油，均匀涂抹在锅内壁上。记得要覆盖整个锅底及侧面，这样才能全面保护锅体。

然后，将涂好油的锅放在中小火上加热，直到油微微冒烟为止。这一步是为了让油充分附着在锅面上形成一层保护膜。完成后，关火让锅自然冷却，再用干净的纸巾擦拭掉多余的油脂。这样，你的新铁锅就成功开锅啦！以后每次使用时，只需注意不要用钢丝球等硬物刮擦即可～

🌟开锅后的铁锅不仅不易粘锅，还能越用越光滑，做出的食物也更香更美味！快试试吧～

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