首页 > 美食 >

腌雪菜的做法_腌雪菜的做法步骤_下饭菜 🥗🥄

发布时间:2025-03-27 01:49:23来源:

寒冷的冬天,腌制雪菜成了许多人餐桌上的小确幸。今天就来分享一款简单又美味的腌雪菜做法,让你轻松拥有地道的家乡味道!🌿第一步,准备新鲜的雪里蕻(雪菜),洗净后晾干水分,这样能避免腌制过程中发霉哦。接着将雪菜切段,放入无水无油的密封罐中,撒上一层粗盐,用手轻轻揉搓,让盐分充分渗透。反复几次后,将剩余的盐均匀铺在最上面,压上重物,静置一天。第二天你会发现雪菜已经出水,此时可以加入几颗花椒和干辣椒提香,增加风味层次。密封保存于阴凉处,大约一周左右即可开吃啦!😋腌好的雪菜炒肉丝、炖汤或者直接拌饭都超级下饭,绝对是懒人必备的快手菜!🍲✨快试试吧,为你的冬日餐桌增添一抹绿意!

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。