🌊水煮龙利鱼片的做法🐟
发布时间：2025-03-28 13:39:55来源：
想吃一道简单又美味的菜肴吗？那就试试这道色香味俱全的水煮龙利鱼片吧！龙利鱼肉质鲜嫩，低脂高蛋白，简直是健康饮食的首选！💕
首先准备好食材：新鲜的龙利鱼片、豆芽、青红椒、姜蒜末等。将鱼片用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能锁住鱼肉的水分，让口感更滑嫩哦！✨接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入豆芽翻炒至断生，铺在碗底备用。🔥
接下来是关键步骤——熬制汤底！倒入适量清水或高汤，加入辣椒段、花椒粒，大火煮沸后下入腌好的鱼片，轻轻拨散，待鱼片变白即可捞出，铺在豆芽上。最后淋上一勺滚烫的热油，瞬间香气四溢，麻辣鲜香的水煮龙利鱼就完成啦！🌶️
这道菜不仅颜值在线，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手！😋快动手试试吧！
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