解暑绿豆汤的做法 🌞💦
发布时间:2025-03-28 21:47:58来源:
炎炎夏日,来一碗清凉甘甜的绿豆汤再合适不过了!绿豆汤不仅能够消暑降温,还能清热解毒,是老少皆宜的健康饮品。那么,如何在家轻松制作一碗美味的绿豆汤呢?🌟
首先,准备好食材:新鲜绿豆一捧(约100克),适量冰糖或红糖,以及几片陈皮提味。将绿豆提前用清水浸泡2小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。接着,将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,水量以高出绿豆两指为宜。大火煮沸后转小火慢炖,期间可以加入陈皮提升香气。大约40分钟后,绿豆就会变得软糯开花啦!⏳
最后一步,根据个人口味加入冰糖或红糖调味,搅拌均匀即可关火。如果喜欢更加清爽的口感,还可以放凉后冷藏半小时再享用哦!一碗晶莹剔透、香甜可口的绿豆汤就完成啦!🍹💚
快来试试吧,让这份清凉陪伴你度过整个夏天!🌞✨
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