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🌟韭菜大肉饺儿的做法🍴

发布时间:2025-03-29 02:30:16来源:

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的大肉饺儿,简直幸福到冒泡!💖今天教大家做一款家常版韭菜大肉饺儿,简单又美味,快来试试吧~💪

第一步:准备食材

新鲜的韭菜一把清洗干净,切碎后拌入少许盐腌制5分钟,去除多余水分。接着准备五花肉剁成馅儿,加入生抽、老抽、蚝油调味,再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感。💡

第二步:混合馅料

将腌好的韭菜倒入肉馅中,撒上姜末和香油,搅拌均匀。这时候的香气已经让人垂涎三尺啦!口水直流~💦

第三步:包饺子

拿出提前擀好的饺子皮,放上适量馅料,捏紧边缘封口。新手可以多练习几次,包出自己喜欢的形状。😉

第四步:煮饺子

水烧开后下锅,点三次冷水,待饺子浮起就熟啦!捞出来蘸上醋或者辣椒油,咬一口满嘴鲜香,幸福感爆棚~🎉

快动手试试这道暖心美食吧!记得叫上家人一起分享哦~👨‍👩‍👧‍👦💕

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