🌸 蒜香草头的做法 🌿
发布时间:2025-03-29 04:09:30来源:
春天来了,草头(又名鸡毛菜)鲜嫩可口,搭配蒜香炒制,简单却让人回味无穷!今天就教大家做一道家常版的蒜香草头。✨
首先准备好新鲜的草头和大蒜。将草头摘洗干净,去掉根部;大蒜切片或剁成蒜蓉备用。接着起锅烧热油,放入蒜蓉爆香,金黄色时加入草头快速翻炒。🔥
为了让草头更加翠绿爽口,可以加入少许清水焖煮几秒钟,再大火收汁。调味只需加盐即可,简单纯粹的味道最能突出食材本身的鲜美。最后撒上一点胡椒粉提味,装盘后淋上一勺热油,香气扑鼻!🍴
这道菜不仅色香味俱佳,还富含维生素,适合全家人享用。快动手试试吧,让春天的美味在家中绽放!🌱🍴
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