🌟立体裱花蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-03-29 11:55:53来源：
想要制作一款高颜值的立体裱花蛋糕吗？跟着步骤走，轻松搞定！首先准备好所需材料：鸡蛋、糖、低筋面粉和奶油等。第一步，将蛋白与蛋黄分离，分别打发。蛋白中分三次加入砂糖，直至硬性发泡；蛋黄则搅拌均匀后混合入少量糖。接着将两者轻轻拌匀，筛入低筋面粉，翻拌至无干粉状态。倒入模具烘烤，冷却后脱模备用。
第二步，制作奶油霜。将淡奶油加热后加入糖粉，隔水搅拌至顺滑。待其冷却后装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴开始创作啦！从蛋糕表面开始，围绕边缘挤出花瓣或波浪纹路，中间填充更多细节装饰，如小花朵或爱心图案。最后撒上些许糖珠点缀，blingbling的效果让人食欲大增！
✨完成后的蛋糕不仅美味，还极具视觉冲击力，绝对是朋友圈吸睛利器哦！快动手试试吧～🎂💛
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