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肉炒柳蒿芽的做法 🍴🌿

发布时间:2025-03-29 23:30:30来源:

春天到了,大自然馈赠的美味也纷纷登场啦!柳蒿芽作为东北地区的一道特色野菜,清香独特,搭配上鲜嫩的猪肉,简直是味蕾的双重享受。今天就教大家如何制作这道简单又美味的肉炒柳蒿芽!💪

首先,准备好新鲜的柳蒿芽和五花肉。将柳蒿芽摘洗干净,去掉老茎部分,然后焯水备用。五花肉切薄片,用少许盐、料酒腌制一下,去腥增香。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,释放出诱人的油脂香气。🍳🔥

第三段:接下来,加入姜片和蒜末爆香,再倒入焯好水的柳蒿芽翻炒均匀。此时可以加入适量的酱油和少许糖调味,让菜肴颜色更加诱人,味道更丰富。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的肉炒柳蒿芽就完成啦!✨

第四段:这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常的健康美食。快来试试吧,让你的餐桌多一份春天的味道!🍴🍃

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