✨好美味的蒸叉尾的做法 ✨
🌟【开篇小提示】🌟
大家好呀!今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——蒸叉尾!这道菜不仅保留了鱼肉的鲜嫩,还带着淡淡的清香,简直是舌尖上的享受!快跟着步骤一起动手试试吧~
📖【准备食材】📖
首先,我们需要一条新鲜的叉尾鱼(约500克),几片姜片、葱段和适量的盐、生抽。当然啦,如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些红椒丝点缀哦!食材的新鲜程度决定了最终的味道,所以一定要挑选活蹦乱跳的鱼哦~
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 将鱼清洗干净,在鱼身上划上几刀,方便入味;
2️⃣ 在盘底铺上姜片和葱段,然后把鱼放上去,再撒上少许盐腌制10分钟;
3️⃣ 锅中加水烧开后,将装有鱼的盘子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可;
4️⃣ 出锅前淋上热油和生抽,最后撒上红椒丝装饰,完美收工!
🌈【小贴士】🌈
蒸鱼的时间不要过长,否则鱼肉会变得干柴哦!记得根据鱼的大小调整时间,确保鱼肉保持弹嫩口感。这道菜不仅健康低脂,而且色香味俱全,绝对是家庭聚餐的好选择~
🍴快去试试吧,保证让你吃得停不下来!😋
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