南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺的做法 🥟🌿
发布时间:2025-03-15 18:21:31来源:
对于习惯了米饭的小清新们来说,尝试包饺子也是一种乐趣!今天给大家分享一款简单又美味的芹菜香菇猪肉饺。首先准备食材:新鲜芹菜一把、香菇几朵、猪肉馅适量。先把芹菜和香菇切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将肉馅放入大碗中,加入切好的芹菜和香菇,再打入一个鸡蛋,撒上一些姜末,搅拌均匀。调味是关键,可以加入生抽、老抽、蚝油、香油,根据个人口味调整咸淡。接下来就是包饺子啦!把调好的馅料放在饺子皮中间,对折捏紧边缘,一个小巧可爱的饺子就完成啦!最后煮饺子时水开后下锅,点三次水即可捞出。咬一口,芹菜的清香搭配香菇的软嫩,再加上猪肉的鲜美,简直让人欲罢不能!💖 这款饺子不仅颜值高,味道也是一绝,快动手试试吧!🥟✨
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