✨自制豆腐乳的家常做法 | 美味又健康,快来试试吧!✨
发布时间:2025-03-22 00:45:35来源:
提到豆腐乳,那股独特的香气总能勾起无数人的食欲。今天就来分享一款简单易学的自制豆腐乳教程 🍴。首先准备新鲜的豆腐,切成小块后晾干水分,然后放入铺了稻草的容器中发酵几天,直到表面长出洁白的毛霉菌。接着将发酵好的豆腐浸泡在盐水里腌制,最后加入辣椒粉、花椒粉等调料密封保存。随着时间推移,豆腐乳会愈发香醇浓郁。这道传统美食不仅美味下饭,还富含蛋白质,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴!🌟
记得尝试时保持耐心,让每一步都到位哦~一起动手做起来吧!👩🍳
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