🎉超简单卤素熏鱼的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常卤素熏鱼简单好吃🎉
发布时间:2025-03-22 13:55:33来源:
周末想吃点下酒菜?试试这道家常卤素熏鱼吧!不仅做法简单,味道也超级棒!🐟先把鱼块用料酒和盐腌制一会儿,去腥又入味。接着准备卤汁,生抽、老抽、糖、姜片、香料一起煮开,让香味充分融合。然后是关键的熏制环节,用白糖和茶叶在锅底加热,放上一个铁架,把腌好的鱼块放在上面,盖上锅盖,小火慢慢熏制,直到鱼肉表面呈现金黄色,香气四溢。最后将熏好的鱼块放入卤汁中浸泡,让鱼肉充分吸收卤汁的味道,冷藏几小时后更加美味。😍这样做出的卤素熏鱼外皮香脆,内里鲜嫩多汁,一口接一口根本停不下来!👨🍳快动手试试吧,保证让你成为厨房达人!💪
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