🌟超简单滋味羊肉煲的家常做法 | 美食杰温柔柔教你做🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉煲再合适不过啦！💖今天就跟着美食杰的温柔柔老师一起学做这道家常版羊肉煲吧！首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材，清洗干净后切块备用。姜片和蒜头必不可少，它们能去腥增香哦～🔥

将羊肉焯水后捞出，另起砂锅，倒入适量油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。接着加入料酒、生抽、老抽调味上色，再倒入热水没过羊肉。大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以加入胡萝卜、土豆等蔬菜，继续炖煮至软烂。最后撒上葱花和香菜点缀，一锅香气四溢的羊肉煲就完成啦！🍛✨

快来试试吧，保证让你吃得暖心又暖胃！💛

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