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🌟无需松弛,低糖配方,真正酥掉渣的蛋黄酥做法🍰✨

发布时间:2025-03-22 20:24:00来源:

今天给大家分享一款超简单的蛋黄酥做法!不用等待面团松弛,轻松几步就能搞定哦~😋 想吃酥掉渣的点心又怕高糖?别担心,这款蛋黄酥采用低糖配方,健康又美味!💛

首先准备好食材:低筋面粉、猪油、细砂糖、鸡蛋、红豆沙和咸蛋黄。第一步是制作水油皮,将低筋面粉、猪油和少量糖混合,揉成光滑的面团。接着准备油酥,用低筋面粉和猪油搓成小颗粒。把水油皮和油酥分成等量的小剂子,包起来后擀成长条再卷起,重复两次,这样层次感会更丰富哦!👀

最后包入豆沙和咸蛋黄,放入烤箱,200度烤制30分钟即可!出炉后金黄诱人的蛋黄酥香气扑鼻,一口咬下去酥到掉渣,咸蛋黄的鲜香与豆沙的甜美完美融合,简直是幸福的味道~💕 快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💝

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