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🎉 九月九日,重阳节做什么菜吃? 🍂

发布时间:2025-03-24 13:49:17来源:

九月九日是传统的重阳节,也被称为敬老节。这一天,除了登高望远、赏菊饮菊花酒外,餐桌上的美食也不能少!👩‍🍳🍴

首先推荐一道适合节日氛围的经典菜——红烧羊肉。羊肉温补驱寒,特别适合深秋食用。将羊肉切块后用料酒焯水去腥,再加入姜片、八角、桂皮等香料炖煮,最后调入生抽和老抽上色。肉质软烂却不失嚼劲,浓郁的汤汁拌饭简直绝配!🍲✨

此外,还可以尝试制作重阳糕,这是重阳节的传统点心。糯米粉与红枣、葡萄干混合蒸制而成,松软香甜,寓意步步高升。记得搭配一杯热茶一起享用哦!🍵🥮

最后别忘了为家中长辈准备一份温暖的心意,陪他们一起庆祝这个特别的日子。祝大家重阳节快乐!🍂💛

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