🌟超级简单好吃的白萝卜炖羊肉🍲✨
发布时间：2025-03-24 22:25:42来源：
冬天来了，最适合来一道暖胃又暖心的家常菜——白萝卜炖羊肉！不仅味道鲜美，还能驱寒暖身哦～😋
首先准备食材：新鲜的羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根以及一些香料（八角、桂皮等）。先把羊肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着把白萝卜削皮切块备用。🔥
热锅凉油，放入姜片爆香后加入羊肉翻炒，再倒入适量料酒去腥提香。之后加热水没过羊肉，放入香料包小火慢炖一个小时。待羊肉快熟时，加入白萝卜块继续炖煮20分钟，最后撒上葱花调味即可出锅啦！🎉
这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，白萝卜吸收了羊肉的精华，软糯香甜，羊肉也变得酥烂可口。一家人围坐在一起享用，幸福感爆棚！💖 家的味道 冬季暖心美食
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