🌟粗茶淡饭之泡仔姜、泡红辣椒的做法🍋🌶️
发布时间：2025-03-25 23:10:20来源：
生活中总有一些简单却让人回味无穷的小确幸，比如亲手制作的泡菜！今天就来分享一道家常版的泡仔姜和泡红辣椒的做法，让你的餐桌多一份酸爽开胃的选择。✨
首先准备好新鲜的仔姜和红辣椒，清洗干净后晾干水分。然后准备一个密封罐，将仔姜和辣椒整齐码放，撒上适量盐，再加入一些花椒粒增添香气。倒入凉白开直至完全没过食材，最后盖紧盖子静置发酵。⏳两周左右，就能品尝到脆嫩爽口的泡菜啦！😋
这道泡菜不仅色泽诱人，还能提升食欲，尤其适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快动手试试吧，给自己平凡的日子加点滋味！🎉
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