🌟香菇炖小鸡美味教程来啦!🍗🍄
发布时间:2025-03-25 23:50:05来源:
今天给大家分享一道家常又滋补的菜肴——香菇炖小鸡!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,非常适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。🍴💕
首先,准备好新鲜的小鸡和干香菇,提前将香菇泡发,这样能更好地吸收汤汁的味道哦!🧃✨然后,将鸡肉切块焯水去腥,香菇切片备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。🔥🍳
倒入适量清水,加入泡好的香菇,调入盐、生抽等调料,大火煮开后转小火慢炖。炖煮约40分钟,直到鸡肉熟透入味,汤汁浓郁。一碗热腾腾的香菇炖小鸡就完成啦!🍲💛
这道菜不仅味道绝佳,还富含蛋白质和多种营养成分,非常适合一家老小一起享用。快来试试吧,保证让你赞不绝口!👏🍴
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