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秋葵怎么做好吃又简单 🥗

发布时间:2025-02-28 03:56:25来源:

秋葵作为一种营养丰富的蔬菜,不仅口感独特,还富含多种维生素和矿物质。今天就来分享几个简单易做的秋葵美食,让你轻松享受美味。

1. 清炒秋葵 👩‍🍳

- 准备材料:新鲜秋葵、蒜末、盐。

- 做法:先将秋葵洗净去头尾,切成小段。热锅冷油,放入蒜末爆香,随后加入秋葵快速翻炒,最后加少许盐调味即可出锅。

2. 秋葵炒蛋 🥚

- 准备材料:秋葵、鸡蛋、葱花、盐。

- 做法:秋葵同样处理后切段备用。鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。热锅加油,先炒鸡蛋至熟,再加入秋葵快速翻炒几下,撒上葱花即可。

3. 凉拌秋葵 🥗

- 准备材料:秋葵、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油(可选)。

- 做法:秋葵焯水煮熟后过冷水,保持脆嫩。然后加入蒜末、生抽、醋、糖和辣椒油(如喜欢辣味),拌匀后放入冰箱冷藏1小时以上更佳。

这些简单的做法不仅保留了秋葵的原汁原味,还能让餐桌增添一份清新感。快试试吧!😋

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