炒豆角的家常做法
发布时间：2025-03-09 23:38:47来源：
🎉 轻松几步教你做美味炒豆角！
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豆角。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。接下来就让我们一起看看具体的做法吧！
食材准备：
🥕 300克新鲜豆角
🧄 适量蒜末
🌶️ 少许干辣椒（根据口味调整）
🧅 适量葱花
步骤如下：
👩🍳 首先将豆角洗净后切成约5厘米长的小段。
👩🍳 烧一锅热水，加入少许盐和油，将豆角焯水约1分钟，捞出沥干水分。
👩🍳 锅中倒入适量油，加热至五成热时，放入蒜末和干辣椒爆香。
👩🍳 加入焯好的豆角快速翻炒均匀。
👩🍳 最后撒上葱花，调入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
这样做出来的炒豆角色泽鲜亮，味道鲜美，营养丰富，是一道非常不错的家常小炒。希望你们喜欢！👍
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